Receita de Filé de frango recheado no forno

Quer impressionar sua família com uma refeição deliciosa e elegante? Então esta Receita de Filé de Frango Recheado no Forno é perfeita para você! Combinando a suculência do frango com um recheio saboroso, esta é uma opção de prato principal que vai conquistar o coração de todos à mesa.

Prepare-se para surpreender o paladar dos seus convidados e transformar seu jantar em um verdadeiro banquete. Vamos começar a preparar esta obra-prima culinária!

Ingredientes para fazer o Filé de Frango Recheado no Forno

Para preparar esta deliciosa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 4 filés de peito de frango grandes e desossados
  • 100g de queijo mussarela fatiado
  • 100g de presunto fatiado
  • 1 xícara de espinafre fresco picado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Palitos de dente (para fechar os filés)
  • Papel alumínio (para cobrir durante o cozimento)

Com estes ingredientes em mãos, você está pronto para criar uma refeição memorável!

Modo de Preparo da Receita

  1. Preparando os Filés de Frango: Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em seguida, faça um corte no meio de cada filé de frango, criando uma pequena bolsa sem separar completamente as duas metades.
  2. Preparando o Recheio: Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por alguns instantes até ficar perfumado. Acrescente o espinafre picado e refogue até murchar. Retire do fogo e reserve.
  3. Montando os Filés de Frango: Abra cada filé de frango e tempere com sal e pimenta a gosto. Em seguida, coloque uma camada de presunto e uma camada de queijo sobre cada filé. Por cima, distribua o espinafre refogado. Dobre os filés ao meio para fechar o recheio e prenda com palitos de dente.
  4. Assando no Forno: Transfira os filés de frango recheados para uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que o frango esteja cozido por completo e o queijo derretido.
  5. Servindo: Retire os filés de frango do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de remover os palitos de dente. Sirva os filés quentes, acompanhados de arroz, purê de batatas ou uma salada fresca.

Dicas Extras

  • Experimente variar o recheio dos filés de frango com ingredientes como cogumelos, tomate seco, orégano ou bacon, de acordo com suas preferências pessoais.
  • Se preferir um recheio mais cremoso, adicione uma camada de requeijão ou cream cheese antes de colocar os outros ingredientes.

Benefícios da Receita

Além de ser uma opção deliciosa para uma refeição especial, a Receita de Filé de Frango Recheado no Forno oferece diversos benefícios:

  • É uma maneira criativa de servir filé de frango, tornando-o mais atrativo e saboroso.
  • O recheio adiciona uma variedade de sabores e texturas ao prato, tornando-o mais interessante e satisfatório.
  • Por ser assado no forno, este prato é mais saudável do que versões fritas, mantendo o sabor e a suculência do frango.

Variações da Receita

Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações de recheio, como queijo cheddar com bacon, peito de peru com cream cheese ou tomate seco com rúcula, para criar novas versões deste prato incrível!

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Acompanhamentos para a Receita

Este Filé de Frango Recheado no Forno combina perfeitamente com uma variedade de acompanhamentos, como batatas assadas, legumes grelhados ou uma salada fresca de folhas verdes. Escolha seus acompanhamentos favoritos e crie uma refeição completa e equilibrada!

Agora que você conhece todos os segredos para preparar esta deliciosa Receita de Filé de Frango Recheado no Forno, está na hora de colocar as mãos na massa e surpreender seus amigos e familiares com um prato simplesmente irresistível. Aproveite cada mordida e compartilhe o amor pela boa comida!

Posso usar outros tipos de queijo no recheio?

Sim, você pode experimentar diferentes tipos de queijo, como queijo cheddar, queijo prato ou queijo gorgonzola, para variar o sabor do prato.

É possível substituir o presunto por outro ingrediente?

Certamente! Você pode substituir o presunto por bacon, peito de peru ou cogumelos, dependendo das suas preferências alimentares.

Posso preparar os filés de frango com antecedência?

Sim, você pode montar os filés de frango recheados com antecedência e mantê-los cobertos na geladeira por algumas horas antes de assar.

Como sei quando os filés de frango estão prontos?

Os filés de frango estarão prontos quando estiverem dourados por fora e cozidos por dentro. Uma maneira segura de verificar o ponto é usar um termômetro de cozinha para garantir que a temperatura interna atinja 75°C.

Se você quer ver mais sobre Receita de Filé de frango recheado no forno visite a nossa página de Receitas com Filé de Frango.

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