Bolo de Milho de Latinha: Fácil, Rápido e Delicioso!

O bolo de milho de latinha é uma sobremesa simples, porém cheia de sabor e afeto. Com ingredientes básicos e um preparo descomplicado, é uma ótima opção para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião.

Por: Receitas do Guigo

Ingredientes

1 lata de milho verde escorrido , 3 ovos, 1 xícara de açúcar , 1/2 xícara de óleo , 1 xícara de fubá, 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de fermento em pó, Uma pitada de sal.

Modo de Preparo

Abra uma lata de milho verde e escorra o conteúdo. Reserve.

Batendo a Massa

No liquidificador, bata o milho escorrido, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.

Coloque na forma

Transfira a mistura para uma tigela e adicione o fubá, o leite e uma pitada de sal.

Dica para seu bolo ficar perfeito

Mexa bem até todos os ingredientes estarem incorporados.

Aquecendo o Forno

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.

Por último

Adicione o fermento em pó e misture delicadamente e despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Dica muito importante

faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.

Conclusão

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e corte em fatias e sirva este bolo de milho de lata simples e delicioso!

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