Aprenda como fazer pudim de leite condensado de forma fácil e deliciosa!

Aprenda a fazer um delicioso pudim de leite condensado em poucos passos! Basta misturar leite condensado, leite, ovos e açúcar, caramelizar a forma e levar ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora. Desenforme gelado e sirva essa sobremesa irresistível!

Por: Receitas do Guigo

Como fazer pudim de leite condensado

Para fazer um delicioso pudim de leite condensado, você vai precisar de poucos ingredientes e seguir alguns passos simples. Comece misturando leite condensado, leite, ovos e essência de baunilha no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, prepare a calda de caramelo e despeje-a na forma. Adicione a mistura do pudim por cima da calda e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora. Espere esfriar, desenforme e sirva gelado. Pronto, você terá um pudim cremoso e saboroso para saborear em qualquer ocasião!

1. Ingredientes necessários para fazer pudim de leite condensado

Para preparar um delicioso pudim de leite condensado, você vai precisar de leite condensado, leite, ovos e açúcar. Não se esqueça de caramelizar a forma antes de despejar a mistura!

VER RECEITA

2. Misturando os ingredientes para o pudim

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. O segredo é não bater demais para não formar bolhas de ar na massa.

VER RECEITA

3. Caramelizando a forma para o pudim

Para caramelizar a forma, derreta açúcar em uma panela até que fique dourado. Despeje o caramelo na forma, espalhando bem pelo fundo e laterais.

VER RECEITA

4. Como assar o pudim corretamente

Asse o pudim em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.

VER RECEITA

5. Resfriando e desenformando o pudim

Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Leve à geladeira por algumas horas para ficar bem firme. Para desenformar, passe uma faca pelas laterais e vire com cuidado.

VER RECEITA

6. Dicas para um pudim perfeito

Para um pudim de leite condensado impecável, use ovos frescos e de boa qualidade. Não se esqueça de peneirar a mistura antes de despejar na forma!

VER RECEITA

7. Variações de pudim de leite condensado

Experimente adicionar coco ralado, ameixas ou até mesmo chocolate à receita tradicional de pudim de leite condensado para criar novos sabores incríveis!

VER RECEITA

8. História do pudim de leite condensado

O pudim de leite condensado é uma sobremesa clássica da culinária brasileira, com origens que remontam às receitas coloniais. Sua textura cremosa e sabor inconfundível conquistam paladares há gerações!

VER RECEITA

9. Pudim de leite condensado como sobremesa perfeita

O pudim de leite condensado é uma sobremesa versátil e fácil de preparar, sendo sempre uma opção certeira para encerrar uma refeição com chave de ouro. Experimente e se delicie com essa iguaria!

VER RECEITA

10. Conclusão: delicie-se com um pudim de leite condensado caseiro

Agora que você aprendeu como fazer pudim de leite condensado, coloque em prática essa receita e surpreenda a todos com um doce irresistível e cheio de sabor!

VER RECEITA