Ovo de Páscoa de maracujá com recheio de brigadeiro branco

O ovo de Páscoa de maracujá com recheio de brigadeiro branco é uma opção que se destaca pela sua combinação única de sabores.

A acidez e o frescor do maracujá se harmonizam perfeitamente com a doçura e a cremosidade do brigadeiro branco, criando uma experiência sensorial incrível que agrada a todos.

 

Índice

Ovo de Páscoa de maracujá com recheio de brigadeiro branco

Difficulty: Fácil
Serve

1

Porções
Tempo de Preparo

30

minutes
Calorias

347

kcal

Ingredientes

  • Chocolate branco

  • Polpa de maracujá

  • Leite condensado

  • Creme de leite

  • Manteiga sem sal

Modo de Preparo

  • Comece derretendo o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo regularmente até obter uma consistência lisa e homogênea.
  • Despeje o chocolate derretido nas formas de ovo de Páscoa, espalhando-o uniformemente por toda a superfície. Leve à geladeira por alguns minutos para endurecer.
  • Enquanto isso, prepare o recheio de brigadeiro branco. Em uma panela, misture o leite condensado, a polpa de maracujá e a manteiga sem sal.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  • Adicione o creme de leite e continue mexendo até obter uma consistência cremosa e homogênea.
  • Deixe o brigadeiro branco esfriar um pouco antes de utilizá-lo para rechear os ovos de Páscoa.
  • Retire as formas da geladeira e coloque uma camada generosa de brigadeiro branco sobre o chocolate endurecido.
  • Cubra com mais uma camada de chocolate branco derretido e leve à geladeira novamente para endurecer completamente.
  • Desenforme os ovos de Páscoa com cuidado e decore com fios de polpa de maracujá ou raspas de chocolate branco, se desejar.

Dicas Extras

  • Para garantir um acabamento perfeito e uma textura suave no seu ovo de Páscoa, é importante temperar o chocolate antes de utilizá-lo.

Dicas para Personalização

Você pode personalizar o seu ovo de Páscoa de maracujá com recheio de brigadeiro branco adicionando ingredientes extras à massa do brigadeiro, como raspas de limão ou essência de baunilha, para realçar o sabor.

Além disso, você pode decorar os ovos com confeitos coloridos, fios de chocolate ou até mesmo flores comestíveis para deixá-los ainda mais bonitos e irresistíveis.

Sugestões de Apresentação

Para apresentar o seu ovo de Páscoa de maracujá com recheio de brigadeiro branco de forma elegante, embrulhe-o em papel celofane transparente e amarre com uma fita de cetim colorida.

Você também pode colocá-lo em uma caixa de presente decorada ou em uma cesta de Páscoa junto com outros chocolates e guloseimas para criar um presente encantador e memorável.

Como Armazenar o Ovo de Páscoa

Para garantir que o seu ovo de Páscoa de maracujá com recheio de brigadeiro branco permaneça fresco e delicioso, armazene-o em um local fresco e seco, longe da luz solar direta.

Evite refrigerá-lo, pois isso pode alterar a textura e o sabor do chocolate. Se armazenado corretamente, seu ovo de Páscoa pode durar até duas semanas após a data de fabricação.

Benefícios do Maracujá

Além de ser delicioso, o maracujá também oferece uma série de benefícios para a saúde. Rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, o maracujá ajuda a fortalecer o sistema imunológico, combater o estresse e promover uma digestão saudável.

Além disso, seu sabor refrescante e único é uma excelente opção para refrescar nos dias quentes de verão.

Se você quer ver mais sobre Ovo de Páscoa de maracujá com recheio de brigadeiro branco visite a nossa página de Doces.

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