Receita de Bolo de Milho Simples ou Recheado

Venha preparar aqui um delicioso bolo de milho cremoso recheado, assado no forno!

Você já imaginou preparar um bolo de milho cremoso recheado que derrete na boca e encanta a todos? Esta receita é perfeita para aquele café da tarde especial ou para surpreender a família e amigos em qualquer ocasião.

O sabor inigualável do milho, combinado com um recheio cremoso, torna este bolo irresistível. E o melhor de tudo? É super fácil de fazer!

Ingredientes Necessários para o Bolo de Milho Cremoso Recheado

Antes de começarmos a preparar o bolo, vamos separar todos os ingredientes. Ter tudo à mão facilita muito o processo e garante que nada será esquecido. Aqui está o que você vai precisar:

Para a Massa:

  • 2 xícaras de milho verde (pode ser de lata, bem escorrido)
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Para o Recheio: (opcional)

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Agora que você já separou todos os ingredientes, vamos ao preparo!

Venha preparar aqui um delicioso bolo de milho cremoso recheado, assado no forno!

Modo de Preparo: Passo a Passo Detalhado

Preparando a Massa

  1. Pré-aqueça o forno: Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto ele aquece, unte uma forma com manteiga e polvilhe com fubá para que o bolo não grude.
  2. Bata os ingredientes líquidos: No liquidificador, coloque o milho, o leite, o óleo e os ovos. Bata até obter uma mistura bem homogênea.
  3. Adicione os ingredientes secos: Acrescente o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e a pitada de sal. Bata novamente até tudo estar bem incorporado.
  4. Incorpore o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula. Reserve a massa.

Preparando o Recheio

  1. Misture os ingredientes: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não empelotar.
  2. Cozinhe até engrossar: Continue mexendo até que o creme engrosse e fique com uma consistência firme. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.

Montagem do Bolo

  1. Despeje a massa na forma: Coloque metade da massa do bolo na forma previamente untada.
  2. Adicione o recheio: Com cuidado, coloque o recheio por cima da massa, espalhando bem, mas evitando que toque nas bordas da forma.
  3. Cubra com o restante da massa: Despeje o restante da massa por cima do recheio, cobrindo-o completamente.
  4. Asse o bolo: Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  5.  

Dicas Extras para o Seu Bolo de Milho Cremoso Recheado

Como Armazenar o Bolo

Se sobrar algum pedaço (o que é difícil!), você pode armazená-lo na geladeira por até 3 dias. Basta cobrir com papel alumínio ou colocar em um recipiente fechado para que o bolo mantenha sua umidade e sabor.

Personalize Seu Bolo

Você pode adicionar um toque especial ao seu bolo de milho cremoso recheado! Que tal incorporar coco ralado à massa? Ou talvez uma pitada de canela no recheio para um sabor extra? Experimente e descubra a combinação que mais agrada ao seu paladar.

Aproveite as Festas Juninas

Essa receita é perfeita para festas juninas! Além de ser um clássico das comemorações, o bolo de milho cremoso recheado vai encantar seus convidados e tornar sua festa ainda mais especial.

Benefícios do Bolo de Milho Cremoso Recheado

Rico em Nutrientes

O milho é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais. Ele ajuda na digestão, fortalece o sistema imunológico e é ótimo para a saúde dos olhos.

Satisfação Garantida

Além de ser delicioso, este bolo é uma excelente opção para saciar a fome e fornecer energia de maneira saudável. O recheio cremoso feito com leite condensado e creme de leite dá um toque especial que agrada a todos os gostos.

Fácil de Fazer

Mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha, essa receita é simples e fácil de seguir. Com ingredientes acessíveis e passos detalhados, você vai conseguir preparar um bolo delicioso sem complicações.

Variações da Receita de Bolo de Milho Cremoso Recheado

  • Bolo de Milho com Goiabada: Uma variação interessante é substituir o recheio cremoso por pedaços de goiabada. O contraste entre o doce da goiabada e o sabor suave do milho é simplesmente divino.
  • Bolo de Milho com Queijo: Outra opção é adicionar queijo ralado à massa. O queijo derrete durante o cozimento, criando uma textura única e um sabor irresistível.
  • Bolo de Milho com Coco: Para quem ama coco, adicionar coco ralado à massa é uma excelente ideia. O coco dá uma textura extra e um sabor tropical que combina perfeitamente com o milho.

Acompanhamentos para o Bolo de Milho Cremoso Recheado

  • Café Fresquinho: Não há nada melhor do que um pedaço de bolo de milho cremoso recheado acompanhado de um café fresquinho. A combinação é perfeita e realça ainda mais o sabor do bolo.
  • Chá de Ervas: Se você prefere algo mais leve, um chá de ervas também é uma ótima escolha. Experimente um chá de camomila ou erva-cidreira para um toque relaxante.
  • Sorvete de Creme: Para os dias mais quentes, que tal servir o bolo com uma bola de sorvete de creme? O contraste entre o bolo morno e o sorvete gelado é simplesmente delicioso.

Veja Mais Receitas:

Preparar um bolo de milho cremoso recheado é uma experiência deliciosa e gratificante. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você vai conseguir fazer um bolo que encanta pelo sabor e textura.

Não importa a ocasião, esse bolo é sempre uma excelente escolha. Então, que tal ir para a cozinha agora mesmo e começar a preparar essa delícia? Tenho certeza de que você vai adorar o resultado e receber muitos elogios. Bom apetite!

Se você quer ver mais sobre Receita de Bolo de Milho Simples ou Recheado visite a nossa página de Bolos Simples.

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